سارة احمد
انظر إلى البيتزا الجديدة الخاصة بي مع الوصفات وكيفية صنعها
Like
Love
HaHa
اعجبنى
500
-
التعليقات
سارة احمد تسلم ايدك جميلة جدا
سارة احمد تسلم ايدك جميلة جدا -
المكونات
- نصف ملعقة زيت زيتون
- 1 بصلة مقشرة ومفرومة ناعماً
- 1 x 500 جرام ستيك لحم بقري بريطاني مفروم 15٪ دهون
- 1 ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة
- 1 بيضة مخفوقة
-
طريقه التحضير
-
يُحمّى زيت الزيتون في مقلاة ويُضاف البصل ويُطهى لمدة 5 دقائق حتى يلين ويبدأ في التحول إلى اللون الذهبي. اجلس جانبا.
-
في وعاء ، اخلطي اللحم المفروم مع الأعشاب والبيض. يتبل ويضاف البصل ويخلط جيدا. باستخدام يديك ، شكلي إلى 4 فطائر.
-
قم بطهي البرغر على شواية أو صينية مسخنة لمدة 5-6 دقائق على كل جانب. أثناء طهي الجانب الثاني ، ضعي شريحة من الجبن فوقه لتذوب قليلاً (في حالة الاستخدام).
-
في هذه الأثناء ، قم بتحميص الجوانب المقطعة للكعك على الشواية. احشوها بالخس والبرجر وشرائح الطماطم. قدميها مع الكاتشب إذا أردت.
-
